بذنجان بالخلطة
- 1 بذنجان
- 1 طماطم
- 4 فصوص ثوم
- 3 معالق خل أبيض
- 0.5 معلقة ملح
- 0.5 معلقة فلفل
- كسبرة خضراء
- 1 نقطع البذنجان و نقليه في الزيت
- 2 قومي بتصفية قطع البذنجان من الزيت جيداً حتي يكون الطعم أفضل بأستخدام مناديل مطبخ
- 3 قومي بوضع الثوم المبشور مع قطع الطماطم الصغيرة مع الملح و الفلفل و الكسبرة الخضراء و الخل و قلبيهم جيداً
- 4 ضعي الخليط علي البذنجان كما في الصورة
- 5 يمكن تقديمها مع مكرونة او اي طريقة اخري تفضلينها ❤
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
